Das Hotel ist Teil eines renovierten Klosters und gibt Ihnen die Möglichkeit, ein typisch andalusisches Dorf und die gute traditionelle Küche kennen zulernen und die Ruhe dieser Umgebung zu genießen. In jeder Ecke spiegelt sich das andalusische Ambiente wieder. Von der Dachterrasse können Sie ebenfalls die atemberaubende Aussicht genießen. Die Zimmer sind ruhig. Es erwarten Sie 11 gut ausgestattete und frisch renovierte Zimmer mit Balkon und Terrasse. Von den Zimmern genießen Sie eine herrliche Aussicht auf den Fluss Guadalete und die umgebende Landschaft. Einige der Zimmer sind nach Persönlichkeiten wie Autoren oder Küchenchefs benannt.
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